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@valeriaduqueh en nuestro restaurante!

Valeria ya vivió la experiencia mediterránea mas increíble en Medellín ¡Nos encantó que nos visitaras!

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SÁNDWICH SHISH TAOUK Jugoso pollo especiado a la parrilla envuelto en pan pita, acompañado de papas a la francesa, cascos de tomate, biguás y alioli de ajo.$41.900

Juicy grilled spicy chicken wrapped in pita bread, served with french fries, tomato, biguas and garlic aioli!.
SÁNDWICH KAFTA Nuestro exquisito pan pita relleno de carne de res y especias, acompañado de papas fritas, yogurt griego y hummus.$49.500

Nuestro exquisito pan pita relleno de carne de res y especias, acompañado de papas fritas y hummus.
SÁNDWICH DE FALAFEL Deliciosas croquetas preparadas a base de garbanzo molido y especias, envueltas en pan pita y lechuga, con tomate, rábano y menta, acompañadas de papas a la francesa, tomate en cascos y biguás.$32.900

Delicious croquettes prepared with ground chickpea and spices, wra- pped in pita bread and lettuce, with tomato, radish and mint, served with french fries, tomato and biguas.
SÁNDWICH SHISH KEBAB Solomito de res especiado y parrillado envuelto en pan pita con hummus, acompañado de papas a la francesa, tomate en cascos, biguás y salsa tarator.$56.000

Solomito de res especiado y parrillado envuelto en pan pita con hummus, acompañado de papas a la francesa, tomate en cascos, biguás y salsa tarator.

SUNSHINE IN A CUP Latte con sirope de lavanda y vainilla con cáscara de limón.$9.900

Latte with lavender and vanilla syrup and lemon peel.
CAFÉ DE LA CASA Café típico del Medio Oriente aromatizado con especias.$7.000

Typical Middle Eastern coffee flavored with spices.
Café americano doble$9.900

Double americano.
Espresso$5.500

Espresso.
Capuccino$8.900

Capuccino.
Mocca$9.900

Mocca.
Latte$9.900

Latte
Chocolate$9.900

Hot chocolate.
Chocolate en leche$10.500

Hot milk chocolate.
Negro chai, verde, menta, flor de jamaica, earl grey, frutos rojos, frutos amarillos, granada, frambuesa.$8.500

Black chai, green, mint, hibiscus flower, earl grey, berries, yellow berries, pomegranate, raspberry.
*Adicionales: vainilla, chocolate, caramelo, rosas, lavanda, cardamomo, canela.

*Additional: vanilla, chocolate, caramel, rose, lavender, cardamom, cinnamon.

YARA Bebida helada elaborada con limones frescos, menta y un toque de jengibre y romero.$15.500

lced drink made with fresh lemons, mint and a touch of ginger and rosemary.
LASSI Batido de mango de ensueño a base de yogurt natural con un toque de canela y cardamomo.$20.500

Dreamy mango smoothie made with natural yogurt with a touch of cinnamon and cardamom.
TÉ DE ROSELLA Té de flor de jamaica con sirope de rosas y limón.$14.500

Roseló (red hibiscus) tea, with rose syrup and lennon.
JUGOS NATURALES: Mango, mora, piña en leche$10.900

Natural fruit juices on milk: Mango, blackberry, pineapple.
TAMARINDO Tamarindo fresco con un tieuq de miel$12.000

Tamarind Fresh tamarind withatouch of honey andlennon
LAZIZA MOCKTAIL$31.500
SMOOTHIE DE CAFÉ Café latte frappé bañado en salsa de chocolate$11.900

Latte frappe coffee with chocolate sauce.
QAWAH SAIFY Bebida refrescante a base de maracuyá y café .$14.000

Refreshing drink made with passion fruit and coffeee.
BOTELLAS DE AGUA San Pellegrino$18.000

Water bottles.
RED BULL TWIST: Red Bull mezclado con fresas, lychees y un toque de Ginger Ale.$29.900

Red Bull blended with strawberries, lychees and a touch of Ginger Ale
RED BULL TWIST: Red Bull mezclado con manzana verde, carambolo y un toque de Ginger Ale.$29.900

Red Bull blended with green apple, carambolo and a touch of Ginger Ale
RED BULL TWIST: Red Bull mezclado con maracuyá, uchuva y un toque de Ginger Ale.$29.900

Red Bull blended with passion fruit, cape gooseberry and a touch of Ginger Ale
RED BULL$17.900
MOCKTAIL VIRGIN SANGRIA$23.000
MOCKTAIL MOJITO Sin licor$22.000
LAZIZA$15.000
JUGOS NATURALES: Mango, mora, piña en agua$9.900

Natural fruit juices on water: Mango, blackberry, pineapple.
LIMONADA Natural$11.900

Lemonade
LIMONADA HIERBABUENA$11.900
LIMONADA CEREZADA$15.000
LIMONADA DE COCO$15.000
GASEOSAS: Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite$8.900

Sodas: Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite.
TÉ HATSU$12.900

Hatsu iced tea
BOTELLA DE AGUA Ohra$15.000

Water bottle

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CARPACCIO DE DOS PESCAS Finas láminas de atún y salmón, aderezadas con vinagreta de la casa y especias.$45.900

COLIFLOR Y BERENJENAS: Coliflor y berenjena empanizadas servidas con limón fresco y un toque de reducción balsámica, acompañado de salsa tarator.$26.500

MANAKISH CON ZATAAR: Pan árabe con una mezcla de zataar, base de tomillo, orégano y ajonjolí con un toque de aceite de oliva, tomate, cebolla y aceituna negra.$29.500

MANAKISH CON QUESO: Pan árabe gratinado con mix de quesos, finalizado con un toque de tomate, cebolla y perejil fresco.$31.500

LABNEH MAE KHIAR: Tradicional mezcla de yogurt griego con pepino, aceitunas negras, aceite de oliva y un toque de hierbabuena.$45.900

HUMMUS: Cremoso de garbanzo con un toque de zumo de limón, pasta de ajonjolí y aceite de oliva, acompañado de pan pita.$31.500

HUMMUS CON CORDERO: Cremoso de garbanzo, con un toque de zumo de limón, pasta de ajonjolí y aceite de oliva, acompañado de cordero salteado con almendras, especias libanesas, pan pita y yogurt griego.$39.500

BABAGANNUJ: Cremoso de berenjena ahumado, pasta de ajonjolí, zumo de limón y ajo aromatizado con aceite de oliva y yogurt griego.$29.500

FALAFEL: Croquetas preparadas a base de garbanzo molido, cebolla, cilantro y especias, acompañado de biguás y salsa tarator.$32.000

FATAYER: Empanadilla horneada al estilo libanés. Se pueden ordenar rellenas de queso, espinaca o carne y reducción de balsámico y aceite de oliva .$32.900

ESFIHA : Base de pan elaborado con carne de res molida y especias de la casa, finalizado con un toque de hierbabuena y labneh.$33.000

KIBBEH: Preparación a base de carne de res, trigo bulgur y especias, acompañado del tradicional biguás y salsa tzatziki.$32.000

KIBBEH FRITO: Preparación a base de carne de res, trigo bulgur y especias, acompañado del tradicional biguás y salsa tzatziki.$32.000

KIBBEH CRUDO: Preparación a base de carne de res, trigo bulgur y especias, acompañado del tradicional biguás y salsa tzatziki.$32.900

KIBBEH ASADO Preparación a base de carne de res, trigo bulgur y especias, acompañado del tradicional biguás y salsa tzatziki.$39.900

KIBBEH LAKTIN: Deliciosa croqueta vegetariana a base de calabaza, trigo y especias árabes, con relleno de espinaca, cebolla y garbanzo.$31.900

TABLA DE ENTRADAS: Un plato ideal para compartir, contiene: kibbeh 3 und, falafel 3 und, hummus, babagannuj, tabbule & pan pita (Para más de 3 personas).$89.900

DOLMAS VEGETARIANAS: Hojas de parra rellenas de una mezcla de arroz, vegetales y especias, acompañadas de labneh y un toque de aceite de oliva.$31.500

CALAMARES AL OLIVO Y CILANTRO: Calamares y mejillones salteados en aceite de oliva, cilantro y perejil, aceitunas negras en una base de papas rusticas, finalizado con reducción de balsámico.$39.500

MAKULAT BAHRIA Mariscos frescos gratinados en salsa blanca, finalizados con aceitunas negras, tomate cherry y un toque de aceite de oliva, acompañados con pan árabe de la casa.$89.900

MENU INFANTIL Deditos de pollo - Papas a fa francesa$30.000

KATAIF KASHTA: Tradicional masa de sémola de trigo con un relleno de crema, finalizada con pistachos y almíbar cítrico de la casa.$24.000

NAMURA: Bizcocho a base de sémola de trigo y coco, bañado en almíbar de la casa y acompañado de helado de pistachos.$24.000

KUNAFAH: Mix de quesos con galleta de sémola de trigo, bañada con almíbar cítrico y pistachos.$34.000

KATAIF JOUZ: Tradicional masa de sémola de trigo con relleno de nueces, coco y canela, finalizado con azúcar glass y almíbar cítrico de la casa.$26.500

TARIKH ALFATIRA: Suave dulce de crema asada y dátiles, con un toque de coco.$28.500

BAKLAVA: Finas capas de masa filo, humedecidas en mantequilla y relleno de frutos secos, bañado en almíbar de miel, cítrico y pistacho.$28.000

MANAKISH SUJOK Tradicional mezcla de cordero especiado en pan árabe, finalizado con mix de quesos, tomate, pimentón y lechuga$69.000

MOUSSAKA VEGETARIANA: Plato tradicional griego que consiste de capas de berenjena asada, verduras, tomate, champiñones, con salsa bechamel, queso gratinado, aceitunas negras y balsámico.$47.000

MOUSSAKA DE CORDERO: Plato tradicional griego con berenjenas asadas y salsa a base de tomates y carne de cordero molida, finalizada con queso gratinado, aceitunas negras y balsámico.$61.000

MOUSSAKA DE POLLO: Tradicional plato Griego con berenjenas asadas, salsa de tomates de la casa con julianas de pollo, finalizado con queso gratinado y vegetales frescos.$51.000

KAFTA ESTOFADO: Típico plato libanés preparado con carne de res molida, especias, acompañado de rodajas de papa, tomate y cebolla en salsa de la casa a base de tomates frescos, pan pita y queso gratinado.$73.500

MAKULAT BAHRIA: Mariscos frescos gratinados en salsa blanca, finalizados con aceitunas negras, tomate cherry y un toque de aceite de oliva, acompañados con pan árabe de la casa.$89.900

CODILLO DE CORDERO: Paletilla de cordero asada al horno con especias, acompañado de papas criollas rústicas y brócolis en mantequilla de especias.$132.000

DOLMAS MALFUF Famoso plato libanés elaborado con hojas de repollo rellenas de cordero y arroz aromatizado con salsa de tomate y las mejores especias árabes.$22.000

SÁNDWICH SHISH TAOUK Jugoso pollo especiado a la parrilla envuelto en pan pita, acompañado de papas a la francesa, cascos de tomate, biguás y alioli de ajo.$41.900

SÁNDWICH KAFTA Nuestro exquisito pan pita relleno de carne de res y especias, acompañado de papas fritas, yogurt griego y hummus.$49.500

SÁNDWICH DE FALAFEL Deliciosas croquetas preparadas a base de garbanzo molido y especias, envueltas en pan pita y lechuga, con tomate, rábano y menta, acompañadas de papas a la francesa, tomate en cascos y biguás.$32.900

SÁNDWICH SHISH KEBAB Solomito de res especiado y parrillado envuelto en pan pita con hummus, acompañado de papas a la francesa, tomate en cascos, biguás y salsa tarator.$56.000

SHORBET ADAS: Preparación libanesa a base de lentejas, especias, arroz, pan pita frito y cascos de limón.$49.500

KIBBEH LABANIEH: Preparación cremosa a base de yogurt con un toque de ajo acompañado con kibbeh.$43.900

SHISH BARAK: Sopa tradicional árabe a base de yogurt, ajo y cilantro con pastas rellenas de carne de res, cebolla y especias árabes.$37.900

SH’ARIYEH: Arroz con cabellos de ángel, un toque de yogurt griego, almendras y cebolla frita.$31.500

MJADDRA: Arroz con lentejas libanesas, acompañado de cebolla, tomate frescos y yogurt.$28.500

ESTILO KABSA: Arroz basmati con azafrán, frutos secos, cebolla frita y un toque de yogurt griego.$53.900

MISHWI BAHRI: Brocheta mediterránea de mariscos con langostino, pulpo, camarones, vegetales y piña asada, marinados en un chimichurri de la casa, acompañada con ensalada fresca de la casa.$139.000

SHISH TAOUK: Kebab de pollo marinado con especias libanesas, acompañado de papas a la francesa, vegetales a la parrilla y salsa alioli.$51.500

SHISH KEBAB: Kebab de res especiado, acompañado de papas a la francesa, vegetales a la parrilla y salsa verde.$84.500

SAMAKAT TAZIJ: Salmón fresco a la parrilla acompañado de papa rústica, ensalada fresca de la casa y un toque de chimichurri de cilantro.$76.500

KAFTA: Carne de res y especias libanesas, acompañado de papa rústica, humus, biguás, cebolla parrillada y salsa verde.$55.900

KHAROUF MISHWI: Rack de cordero a la parrilla preparado con mantequilla clarificada y especias árabes, acompañado de pure de papas y vegetales salteados. (Contiene almendras).$109.000

SHISH GHANAM: Kebab de cordero y pimientos, acompañado de vegetales de la casa salteados y papas criollas en mantequilla, con un toque de salsa tzatziki.$94.900

AKHTABOUT MISHWI: Pulpo a la parrilla acompañado de mejillones al vino, brócoli, aros de cebolla y salsa de pimientos asados.$96.000

FATTOUSH: Mix de lechugas, tomate, cebolla, pepino, rábano, pimentón, menta, aceite de oliva y jugo de limón con crocante de pan.$29.500

TABBULE: Picadillo de perejil, trigo bulgur, cebolla, tomate, hierbabuena jugo de limón, aceite de oliva y especias árabes.$29.500

GRIEGA: Mezcla de lechugas, tomate, pepino, aceitunas, queso feta, cebolla roja, pimentón y vinagreta de limón.$29.500

CRETA: Mix de lechugas, tomate cherry, almendras, palmito vegetal, perejil, cebolla roja, queso feta, y vinagreta balsámica.$34.000

SHAWARMA DE POLLO: Típico plato del medio oriente con finas láminas de pollo, acompañado de pan árabe, papas a la francesa, tomate en cascos, biguás y alioli de ajo. Puedes ordenarlo mixto { Pollo-Res }$47.000

SHAWARMA DE RES: Delicia típica del medio oriente con finas láminas de carne de res, acompañado de pan árabe, papas a la francesa, tomate en cascos, biguás y salsa tarator. Puedes ordenarlo mixto { Pollo-Res }$47.000

SHAWARMA DE CORDERO: Típico plato del Medio Oriente con láminas de lomo fino de cordero, tomate, biguas y julianas de pimentones, envuelto en pan arabe. Acompañado de yogurt griego y papas.$57.000

DIJAJ CRETA: Pechuga de pollo en salsa de paprika ahumada, almendras, biguás y tomate cherry fresco, sobre una base de hummus, acompañado de pan árabe de la casa.$54.000

KABSA DE POLLO: Arroz basmati especiado, elaborado con pechuga de pollo, almendras, cebolla puerro champiñones, naranja y alioli de ajo.$58.500

KABSA DE CAMARONES: Arroz basmati especiado, elaborado con camarones, almendras, salsa de la casa a base de tomate, mariscos, tomate frito y puerro frito.$75.500

TRUCHA TRÍPOLI: Trucha a la plancha bañada en salsa de cilantro y salsa tarator, limón y almendras, acompañada de papa rústica y ensalada fresca de la casa.$54.900

FATTHE: Berenjenas fritas con cordero salteado, salsa de yogurt y ajo con almendras y crocante de pan árabe con un toque de perejil.$72.500

SUNSHINE IN A CUP Latte con sirope de lavanda y vainilla con cáscara de limón.$9.900

CAFÉ DE LA CASA Café típico del Medio Oriente aromatizado con especias.$7.000

Café americano doble$9.900

Espresso$5.500

Capuccino$8.900

Mocca$9.900

Latte$9.900

Chocolate$9.900

Chocolate en leche$10.500

Negro chai, verde, menta, flor de jamaica, earl grey, frutos rojos, frutos amarillos, granada, frambuesa.$8.500

*Adicionales: vainilla, chocolate, caramelo, rosas, lavanda, cardamomo, canela.

YARA Bebida helada elaborada con limones frescos, menta y un toque de jengibre y romero.$15.500